Кинеска федерација индустријске економије одржала је 27. децембра у Пекингу шесту конференцију о кинеским индустријским наградама. 93 предузећа и пројекти освојили су награде Цхина Индустриал, похвале и номинације. Цхенгуанг биотехнолошка група „Технологија екстракције паприке и пројекат иновација и индустријализације“ освојио је награду за похвалу.
Производи од екстракта капсикума углавном су капсантин и капсаицин, који се широко користе у храни, медицини и другим областима и неопходни су за савремени живот. Педесетих година Сједињене Државе преузеле су водећу улогу у екстракцији капсантина из бибера, водећи у индустријском тренду. Касније су индустријом доминирале Сједињене Државе, Шпанија и Индија. Кина је у индустрију вађења паприке ушла тек 1980-их, с касним почетком, заосталом технологијом производње и недовољном производњом. Иако је то велика земља са ресурсима бибера, њене производе треба увозити из иностранства.
Биологија Цхенгуанг ушла је у индустрију екстракције паприке 2000. године. Освојила је бројне технологије прераде, као што су прерада паприке дршком, интегрисано континуирано противструјно издвајање градијента, вишестепено континуирано центрифугално одвајање и изградила прву велику и континуирану екстракцију бибера производна линија у Кини. Његов производни капацитет је знатно побољшан. Кроз континуирано усавршавање и иновације, тренутно једна производна линија обрађује 1100 тона сировина дневно, стотине пута више него у прошлости Производња пуне снаге за 100 дана може да задовољи глобалну потражњу. Капсаицин и капсаицин су екстраховани истовремено. Принос капсаицина се повећао са 35% на 95%, док се принос капсаицина повећао за 4 или 5 процентних поена на 98%. Губитак растварача по тони сировине смањен је са 300 кг на мање од 3 кг интегрисаном оптимизацијом континуалног процеса бљеска негативног притиска. У Кини је развијена технологија индустријализације кристала капсаицина високе чистоће, суперкритична екстракција капсицум црвеног пигмента, капсицум црвеног пигмента и капсаицин микроемулзија.
Биолошка истраживања Цхенгуанг пронашла су изворе загађења и правила миграције штетних супстанци у траву у биберу и његовим екстрактним производима, иновирала и развила технологију уклањања остатака суданске црвене, родамина Б и органофосфорних пестицида у производима, успоставила систем гаранција квалитета и сигурности за читав процес бибера од садње, бербе, складиштења и транспорта до прераде и формулисао је националне стандарде за релевантне сировине, производе и методе откривања. Квалитет производа је задовољавајући. Удовољавају међународним захтевима високог тржишта на водећој међународној позицији.
Током имплементације технологије екстракције паприке и опреме за иновације и индустријализацију опреме, добијено је 38 националних патената за проналазак и 5 нових патената за комуналне услуге. Са напредном технологијом, опремом и индустријализацијом, тржишни удео капсицум црвеног, који се независно производи у Кини, повећао се са мање од 2% на више од 80% на глобалном тржишту (биологија Цхенгуанг чини 60%), а капсаицин има порасла са 0,2% на 50% (биологија Цхенгуанг чини 40%), чиме је Кина стекла право да говори на међународном тржишту индустрије екстракције паприке.
Награда Цхина Индустриал је највиша награда у индустрији Кине коју је одобрио Државни савет. Сваке две године одабире се за успостављање низа изврсних предузећа и пројеката за мерење перформанси и покретање формирања великог броја предузећа са основном конкурентношћу.
Време објављивања: јануар-15-2021